Описание: Полутвердый сыр из коровьего молока Выдержка 6-10 недель Жирность 50%
Сыр Тортюфо (Tartufo) с трюфелем — это изысканный итальянский сыр, который сочетает в себе нежный вкус основного сыра и насыщенные ароматы трюфелей. Этот сыр часто производится из коровьего или овечьего молока и является настоящим деликатесом для гурманов. Тортюфо с трюфелем обладает богатым, насыщенным вкусом, который сочетает в себе кремовые и ореховые ноты основного сыра с характерным земляным ароматом трюфелей. Это делает его идеальным для тех, кто ценит сложные и утонченные вкусовые сочетания. Сыр имеет гладкую и кремовую текстуру, что делает его идеальным для намазывания на хлеб или крекеры. Он также может быть использован в кулинарии, добавляя глубину и аромат блюдам. Тортюфо с трюфелем отлично подходит для подачи на сырной тарелке, а также может использоваться в салатах, пасте, ризотто или как начинка для различных блюд. Его можно сочетать с фруктами, орехами и винами, что делает его универсальным ингредиентом для гурманов. Сыр производится по традиционным методам, и добавление трюфелей происходит на этапе созревания, что позволяет аромату равномерно распределиться по всему сыру. Тортюфо с трюфелем — это идеальный выбор для тех, кто хочет добавить нотку роскоши в свои блюда. Этот сыр станет отличным дополнением к любому застолью и порадует любителей деликатесов своим уникальным вкусом и ароматом.